El grupo inversor MIYM cerrará la compra de la emblemática empresa láctea la próxima semana. La operación busca potenciar las exportaciones de la firma argentina y brindarle alivio financiero frente al complejo escenario económico.
Rosario — El mercado lácteo argentino se prepara para un movimiento de gran magnitud. La tradicional empresa San Ignacio, líder indiscutida en la elaboración de dulce de leche y quesos azules, y principal exportadora de este símbolo cultural argentino, pasará a manos del grupo mexicano MIYM (Mexicana de Industrias y Marcas).
Alejandro Reca, uno de los actuales dueños de San Ignacio, confirmó que las negociaciones se encuentran en una etapa muy avanzada y que la firma definitiva del acuerdo está prevista para entre el martes y el miércoles de la próxima semana.
Un respiro financiero y proyección internacional La inyección de capital por parte del fuerte grupo inversor mexicano representa una oportunidad clave para la empresa argentina. Actualmente, la firma de tamaño mediano enfrentaba presiones derivadas de la coyuntura económica: un tipo de cambio que dificultaba la competitividad de sus exportaciones, un acceso esquivo a la financiación y una contracción del mercado interno por la caída del poder adquisitivo.
Fundada en Rosario en 1939, San Ignacio es hoy sinónimo de dulce de leche en el país, pero su portafolio es mucho más amplio. La empresa también produce:
- Leche fluida
- Crema
- Quesos azules
Su sólida red de exportación, que actualmente llega a 18 países, fue uno de los principales atractivos que impulsó esta adquisición.
El avance de MIYM en Argentina Con la compra de San Ignacio, la compañía mexicana consolida su ambicioso plan de expansión en el país sudamericano. MIYM ya había adquirido recientemente las firmas Lácteos Karina y Lácteos Aurora, conformando paso a paso un verdadero emporio en el sector lácteo nacional.
Nacida en 2007 en el estado de Puebla, México, MIYM se ha posicionado como una de las empresas líderes en la producción y envasado de leche y derivados en su país de origen, destacándose por su acelerado crecimiento y la implementación de tecnología de punta en la industria alimenticia.
Fuente original de la información: Sauce Viejo Hoy.








